( かみかわようそんじょう )
薪で味わう、至高の一尾。
四季の自然と楽しむマス釣り体験。
9月15日（月）
18日（木）通常営業します。
19日（金）に魚が入荷予定。
８月２６日
９月の休業日 毎週火曜日と水曜日です。（２３日祝日を除く）
８月１２日
当養鱒場は小さな施設です。
駐車台数は２５台しか有りません。
土曜日日曜日祝日 満車になると駐車整理券（２５枚）を発行。
無くなると収容能力を超える為、入店をお断りしております。
全てのお客様をお迎えできません。
全国に「マス釣り場」があります。
関東 関西方面からの来店者もありますが、入店出来ない方が多数あります。
近くの「マス釣り場」へお出かけください。
できれば、平日の来店をお勧めします。
設立60年の上川漁業生産組合が運営する、愛知県瀬戸市のマス料理専門店です。
愛知県瀬戸市にある 上川養鱒場 (かみかわようそんじょう)では、澄み切った空気と清らかな水の流れを感じながら 手ぶらでマス釣り を体験できます。
釣ったばかりの 新鮮なマスを薪を使って囲炉裏で焼きます。その場で味わう贅沢な時間を過ごしませんか？
自然の中で リフレッシュ しませんか？
お客様が釣りあげたマスをその場で調理させていただきます。
薪で焼きあげたマスは絶品 !!
四季折々の自然の中で、ごゆっくりお楽しみください。
釣りえさ ( 1個 100円 ) を買って、場内に用意してある釣竿 ( 無料 )で、ます釣りをお楽しみください。
釣り上げた鱒はすべてお買い上げになります。食べられる分だけ釣ってください。
( 大人の方で、ひとり 2匹くらいが目安です )
受付で釣り上げた鱒の計量後、調理方法を伺います。
【ご予算例】
塩焼き 1匹 、刺身 1匹 、ご飯 、みそ汁で 2,000円前後です。
※豚肉、ラードは使用していません(No Pork No Lard)。
| 店 名 | 上川養鱒場 ( かみかわようそんじょう ) |
|---|---|
| 住 所 | 〒480-1211 愛知県瀬戸市上半田川町 1171番地 |
| 最寄り駅 | 名鉄瀬戸線 尾張瀬戸駅 |
| 道 順 | 国道248号線をご利用の方： 上半田川口交差点を曲がり、そのまま約5分。東海環状自動車道をご利用の方： 「せと品野IC」出口を北へ進み、国道363号線を横切り10分ほど。 |
| T E L | 0561-41-0829 |
| 営業時間 | 10:00～16:00 オーダーストップ 15:00 ( 予告なく変更する場合があります ) |
| 定 休 日 | 火曜日 及び 不定休水曜日 |
| お支払い | 現金のみ (クレジットカード不可、電子マネー不可) |
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