上川養鱒場

( かみかわようそんじょう )

薪で味わう、至高の一尾。
四季の自然と楽しむマス釣り体験。

お知らせ

11月26日
　12月の休業日　　毎週火曜日と第２（10日）第４（24日）水曜日です。
　年末年始の休業　12月30日（火）～1月元旦まで　2日より営業します。

11月26日
　冬も営業してます。
　水温が下がり鱒は寒さを凌ぐ為、脂がのっています。
　この時期が最も美味しい季節です。
　魚も良く釣れます、安心してお越しください。

　
　

　

愛知・瀬戸で手ぶらOK！
初心者でも楽しめる
マス釣り体験

設立60年の上川漁業生産組合が運営する、愛知県瀬戸市のマス料理専門店です。

愛知県瀬戸市にある 上川養鱒場 (かみかわようそんじょう)では、澄み切った空気と清らかな水の流れを感じながら 手ぶらでマス釣り を体験できます。
釣ったばかりの 新鮮なマスを薪を使って囲炉裏で焼きます。その場で味わう贅沢な時間を過ごしませんか？

釣る楽しさ、食べる感動

自然の中で リフレッシュ しませんか？

ます釣りについて

お客様が釣りあげたマスをその場で調理させていただきます。
薪で焼きあげたマスは絶品 !!　
四季折々の自然の中で、ごゆっくりお楽しみください。

釣りえさ ( 1個 100円 ) を買って、場内に用意してある釣竿 ( 無料 )で、ます釣りをお楽しみください。
釣り上げた鱒はすべてお買い上げになります。食べられる分だけ釣ってください。
( 大人の方で、ひとり 2匹くらいが目安です )
受付で釣り上げた鱒の計量後、調理方法を伺います。

【ご予算例】
塩焼き 1匹 、刺身 1匹 、ご飯 、みそ汁で 2,000円前後です。

※豚肉、ラードは使用していません(No Pork No Lard)。

店舗情報

店　　名 上川養鱒場 ( かみかわようそんじょう )
住　　所 〒480-1211 愛知県瀬戸市上半田川町 1171番地
最寄り駅 名鉄瀬戸線 尾張瀬戸駅
道　　順 国道248号線をご利用の方：
上半田川口交差点を曲がり、そのまま約5分。東海環状自動車道をご利用の方：
「せと品野IC」出口を北へ進み、国道363号線を横切り10分ほど。
T E L 0561-41-0829
営業時間 10:00～16:00
オーダーストップ 15:00
( 予告なく変更する場合があります )
定 休 日 火曜日 及び 不定休水曜日
お支払い 現金のみ (クレジットカード不可、電子マネー不可)
食べログ 『食べログ』へリンクします