養鱒場たより12月25日

 23日(火)24日(水)はお休みしました。
 小中学校はクリスマスイブから冬休みに突入。
 一般企業は27日(土)から年末年始の休みに入ります。
 当養鱒場も30日~元旦まで休業。
 みなさん年末年始どのように過ごされますか?
 養鱒場は寒いからお客さん少ないです。
 寒くても魚は良く釣れます。
 それに、水が冷たいから「身が引き締まり脂」が乗って美味い。
 絶好の時期 穴場の時期 食べて美味しい時期です。
 来なくちゃ そんそんの時期。
 私 家ではオオカミ爺と言われておりますが、
お客さんには「ウソ付かない」人です。
 うふふ!

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